EBS 최고의 요리비결 선미자 요리연구가의 "불닭 치즈구이와 황태 부추김치" 레시피 만드는 법 1월 23일 방송

EBS 최고의 요리비결 선미자 요리연구가의 "불닭 치즈구이와 황태 부추김치" 레시피 만드는 법 1월 23일 방송 불닭 치즈구이 레시피 재료 : 닭가슴살(700g), 양파(300g), 편 썬 마늘(35g), 송송 썬 쪽파(1컵), 모차렐라 치즈(2컵) 밑간 재료 : 간장(2T), 설탕(2T), 청주(2T), 생강술(2T), 다진 마늘(2T), 송송 썬 청양고추(20g) 양념장 재료 : 고추장(3T), 고춧가루(2T), 청양고춧가루(1T), 간장(1T), 맛술(2T), 설탕(1T), 물엿(2T), 참기름(1T), 다진 마늘(1T) 1. 양파(300g)는 얇게 채 썰고 닭가슴살(700g)은 먹기 좋게 썬다. - tip ‘채 썬 양파는’달군 팬에 볶아주면 숨이 쉽게 죽으니 양을 많이 넣는 게 좋아요. 2. 손질..

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