노오븐베이킹 달콤한 디저트 우유계란푸딩 만들기

영양 듬뿍 우유 넣은 달콤 계란 푸딩 만들기 오랜만에 집에서 카페 놀이를 해보려고 디저트를 만들기로 했어요. 제가 만든 우유푸딩은 노오븐 요리라 누구나 만들 수 있는 간단한 레시피에요. 물론 이 레시피는 바로 해서 바로 먹는 것이 아니고, 굳히고 차갑게 먹는 거라 시간이 좀 걸릴 수 있으니 하루 전에 만들어 놓고 오늘 마무리해서 먹었어요. 계란푸딩, 어떻게 만드는 건지 다 같이 눈 크게 뜨고 지켜봐 주세요. 재료 흰 우유 200ml 2팩 설탕 4스푼 + 2 큰 술 계란 4개 따뜻한 물 2 큰 술 200ml 우유 2팩을 뜯어서 340ml를 사용해 줄 거예요. 우유 1팩에 종이컵 1컵이 180ml니까 꽉 채우지 않은 종이컵 1컵 정도 사용하시면 얼추 계량이 돼요. 다음은 설탕을 이용해서 카라멜소스를 만들 거예요. 설탕 4스푼을 팬에 넣고 중불에서 고무주걱으로 젓다 보면 설탕이 녹으면서 갈색이 될 거예요. 진한 갈색이 나오면 따뜻한 물 2스푼을 넣고 살짝 더 끓여준 후 빈 우유팩 2개에 ...

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