돼지고기 삼겹살 간장조림 만드는법 군침 도는 삼겹 간장볶음 양념 요리

안녕하세요 다정한 꾹이입니다. 오늘은 맛있는 삼겹살 요리를 만들어볼 거예요. 일반적으로 그냥 구워도 맛있게 먹을 수 있는 돼지고기 삼겹살이지만, 이번엔 간장 양념을 만들어 살살 볶아 맛있는 삼겹살 간장조림을 해봤어요. 돼지고기 삼겹살을 좋아하시는 분들이라면 누구나 맛있게 드실 수 있는 간장조림이라 밥 한 공기 뚝딱 드실 수 있을 거예요. 삼겹살 간장볶음 재료 삼겹살 300g 통마늘 한 줌(12알) 진간장 2 큰 술 올리고당 2 큰 술 후추 깨소금 삼겹살을 잘 드시는 건장한 남성분은 1인분 정도의 양이고 소식하시는 분들은 밥과 함께 둘이서 드실 수 있는 양이에요. 프라이팬을 살짝 달궈준 상태에서 삼겹살을 넣고 앞뒤로 살짝만 익을 정도로 구워주세요. 돼지고기 삼겹살이 살짝 구워졌을 때 자르지 않은 통마늘을 넣고 같이 구워주세요. 노릇하게 앞뒤로 잘 구워졌다면 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 자른 삼겹살에 후추를 적당히 솔솔 뿌리고 잘 볶아주세요. 삼겹살 간장 조림 양념 만들기 삼...

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