스팸양파볶음으로 간단하게 스팸계란덮밥 만들기

입맛 없을 때 스팸 한통 얇게 썰어서 프라이팬에 구워 갓한 밥 위에 올려 먹으면 없던 식욕도 돌아오게 되는데요. 오늘은 맛있는 스팸을 작게 깍둑 썰어 양파와 함께 볶아내서 계란을 풀은 초간단 스팸계란덮밥을 만들어볼 거예요. 덮밥 형식으로 올리지 않고 계란을 뺀 후 스팸양파볶음으로 뚝딱 만들어 반찬으로 드셔도 참 맛있답니다. 스팸계란덮밥 그럼 지금 시작해 볼게요. 스팸계란덮밥 재료 재료는 2인분 기준입니다. 스팸 작은 사이즈 한 개 양파 반개 계란 1개 청양고추 1개 물 100ml 진간장 2 큰 술 설탕 1 큰 술 계란 풀기 2인분 기준으로 계란을 많이 사용하지는 않고, 딱 한 개만 풀어줬습니다. 알끈 제거는 취향에 따라 해주셔도 되고 그냥 드셔도 되는데, 저는 계란찜할 때나 부드러운 식감, 깨끗한 모양을 만들 때 주로 알끈을 걷어내고 요리를 해주는 편입니다만, 간단한 요리를 만들 때는 대부분 그냥 사용하는 편이에요. 양파반개를 준비해 적당한 크기로 썰어주고 청양고추 1개를 썰어 넣어...

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