닭가슴살과 묵은김은 이렇게 해보세요!


닭가슴살과 묵은김은 이렇게 해보세요!

냉동실에 묵은김 꺼내보세요 부모님이 보내주셨던 파래김이 냉동실에 꽤 있어서 두가지 버전으로 묵은김 처리겸 만들어 봤어요. 첫번째 레시피는 닭가슴살 완자를 만들어 김으로 싸서 구워먹는 레시피에요. 김은 6등분을 해줍니다. 다진 닭가슴살을 지퍼팩에 넣어 간을 해서 조물조물 해주면 완자 반죽은 완성이에요. 지퍼팩의 한쪽 끄트머리를 잘라서 사용하면 짤주머니가 되니 편해요. 이렇게 김위에 짜서 반을 접으면 준비완료! 예열된 팬에서 양면이 노릇해질때까지 구워주면 완성이에요. 닭가슴살 완자가 웬만한 소세지보다도 쫀득하며 맛있어요. 겉은 감싼 김은 바삭하게 구워져서 고소하고요. 닭가슴살 레시피라 다이어트 하시는 분들도 부담없이 즐길 수 있답니다! 두번째 레시피는 김전이에요 물기를 짠 두부와 봄내음 나는 달래등을 넣어 한입크기로 부쳐봤어요. 포인트는 청양고추를 듬뿍 넣기! 자세한 조리과정은 영상을 참고해주세요^^...


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