여름철 몸보신 음식하면 삼계탕이나 장어같은 음식이 떠오르시죠 몇 년전 여름때 저는 팔다리에 힘도 안들어가고 기력이 없어서 고생한 적이 있었는데 월남쌈을 먹고 회복이 되서 여름엔 꼭 챙겨먹는 음식 중에 하나가 되었어요^^ 사실 냉털메뉴로도 좋자나요c 사두고 안먹는 사과랑… 마구로아보카도덮밥하고 남았던 아보카도…등등 냉장고 한켠을 차지하던 야채들을 모조리 꺼내서 먹기 좋게 잘랐어요. 사과 아보카도 파프리카 당근 오이 깻잎 고기는 편하게 닭가슴살을 한번 구워놓은게 팔길래 이걸로 픽 했고요. 이건 교무슈퍼에서 사온 라이스페이퍼에요. 하나에 98엔 정말 싸죠. 거기다 글루텐 프리 표기까지 Good! 두봉지 사왔어요c 재료준비만 되면 뭐… 거의 다 된거죠 물 떠와서 라이스페이퍼 담궈 한면당 3,4초씩 뒀다가 재료 넣어 말면 끝이쥬 뭐c 라이스페이퍼끼리 서로 안붙도록 거리를 둬서 접시에 두고요 그 사이 찍어먹을 땅콩소스 만들어요 피넛버터 1큰술 마요네즈 1큰술 물엿 1큰술 갈은 깨 적당량 폰즈 ...
원문링크 : 여름철 몸보신으로 월날쌈 어때요?feat.땅콩소스 레시피
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티