삼치 효능 및 삼치회 먹는 방법

삼치는 고등어와 더불어 대표적인 등 푸른 생선으로 알려져 있으며 삼치는 두뇌발달과 치매예방 등 다양한 효능이 지니고 있다.삼치 효능에는 기억력 증진. 성장기 어린이의 두뇌발달과 노인들의 치매예방에 좋은 효능을가지고 있는데 이는 삼치의 단백질 성분과 오메가3 지방산인 DHA가 풍부하기 때문이다. 삼치는 지방함량이 높은 편이지만 불포화지방산이기 때문에,뇌졸증과 동맥경화,심장 등 성인병 예방에 뛰어난 효능을 지니고 있다.삼치는 비타민A가 풍부하여 눈 건강은 물론감기 예방에도 좋은 효능을 지니고 있다.삼치는 뼈 건강에 좋은 비타민D가 고등어 보다 많이 함유되어 있어 뼈 건강에도 도움을 준다.삼치회는 단백질이 많아..........

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