과일 야채에 농약 듬뿍?...'담금물 세척법' 사용해야

사람들은 왜 비싼 돈 주고 유기농을 먹으려 할까... #1 과일에 농약·성장조절제 ‘듬뿍’ 과일은 우수한 비타민과 당분 공급원이다. 잘 익은 과일은 맛이 뛰어나다. 벌레들도 이 맛을 알아서 과일이 익어 가면 자연히 벌레들이 많이 꼬이게 된다. 벌레의 공격을 막아 매끈하고 잘 생긴 과일을 생산하기란 쉽지 않다. 그래서 먹음직스럽게 잘 익은 과일을 생산하기 위해서는 많게는 한 해 동안에 20번 정도 농약을 뿌려야 한다. 과일의 가장 큰 문제는 농약이다. newsfarm.co.kr edited by kcontents 과일을 키우는 과정에서 살균제, 살충제, 성장 조절제를 너무 많이 쓴다. 과일이 성숙해질 시기가 되면 종이로 싸서 빛을 차단한다. 그러면 과일이 한쪽으로만 치우치지 않고 고르게 자라 모양이 예뻐진다. 반면 자외선이 차단되어 농약이 햇빛에 분해될 기회를 잃고 만다. 딸기처럼 비닐하우스에서 재배하는 과일의 경우 자연 상태에서보다 병균과 해충이 번식하기 쉽다. 따라서 더 많은 농약...

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