퀴노아 효능 영양성분 먹는법

오늘은 퀴노아 효능에 대하여 준비해 보았습니다. 퀴노아는 건강식품에 관심 있는 분이라면 한 번쯤 들어보셨을 식품이랍니다. 요새는 이유식이나 임신부와 어르신의 건강식으로도 활용되는 식재료예요. 저희 집에서도 밥을 지을 때 백미와 함께 넣는 곡물이 바로 퀴노아지요. 그외 병아리콩, 현미, 콩들을 넣기도 하지만 퀴노아도 영양소가 풍부하여 종종 먹고 있습니다. 그렇다면 퀴노아는 우리 몸에 어떤 이로운 성분을 가지고 있을까요? 퀴노아 먼저 퀴노아가 무엇인지 간단하게 알려드리겠습니다. 퀴노아는 고대 잉카문명의 시절부터 재배된 고단백 곡류의 일종입니다. 특히 다른 곡물보다 열량이 낮으면서 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 오메가 3 등이 풍부하여 슈퍼푸드라고 불릴 정도입니다. 무려 9종 필수 아미노산을 함유했..

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