#서울칼국수 만 보면 서울에 있을 것 같지만 #부산양정맛집 으로 소문난 서울 칼국수이다. 점포의 외관만 봐도 맛집의 포스가 느껴진다. 우리가 맛집을 판단하는 조건 중 하나가 낡고 오래된 식당의 인테리어이니까. 부산 양정 서울칼국수 영업시간 및 전화번호 가격이 상당히 착했다. 요즘 세상에 아직도 #3천원칼국수 가 있다니! 아무리 부가세가 별도라고 해도 이건 대단한 가격이다. 근데 맛집이라고 하니 가격만 싼건 절대 아닐 것이다. 싸고 좋은 건 없다고 하지만 이 집은 #싸고맛있는집 일거라는 기대감이 몰려온다. 칼국수 장인의 포스가 느껴진다. 이곳에서 얼마나 많은 칼국수 면발을 뽑아냈을까? 그리고 그 면발에 얼마나 많은 사람들이 행복했을까? 가게의 집기 하나 하나가 이 가게의 역사를 얘기해주는 것 같았다. 초대형 냄비에서 끓여지는 면발은 군침이 돌게 만들었다. 드디어 칼국수 영접의 순간. 얹어져있던 양념장을 국물에 잘 풀어줬다. 그리고 먼저 한 숟갈에 떠 먹어 본 국물의 맛은 정말 끝내줬다...
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