스타우브 전복 솥밥 만들기 전복 버터구이

솥밥을 위해 샀던 스타우브 라이스 꼬꼬떼 16. 지난번에는 집에 있었던 재료들로 만들었는데, 솥밥 위에 올릴 수 있는 재료를 사서 다시 도전. 표고버섯 흑미 솥밥 만들었던 후기는 아래 포스팅. 스타우브 표고버섯 흑미 솥밥 만들기 스타우브 라이스 꼬꼬떼 장만한 날, 아직 솥밥 재료를 준비하지 못해서 집에 있던 쌀과 표고버섯으로 밥을 ... blog.naver.com - 전복 솥밥 준비물 (2인분 기준) - c 전복 7마리 쌀 2컵 물 2컵 말린 표고버섯 1컵 참기름 버터 재료 준비 쌀 2컵을 씻어서 30분간 불린다. 쌀은 스타우브에 직접 넣어 두면 편하다. 전용 솔을 활용해서 겉표면, 껍질과 살 사이 부분을 집중적으로 닦는다. (다이소 솔 추천) 이마트에서 산 전복인데 사이즈는 중으로 표시되어 있었지만 충분히 큰 편이었다. 이 중 2마리는 버터구이 해서 맨 위에 장식할 거고, 나머지 5마리는 밥에 넣고 같이 쪄 낼 용도다. 솥밥 베이스 만들기 다음은 맛있는 쌀밥을 먼저 지어주기. 물에...