가자미 구입처 생선파는 아빠와 딸 반건조 기름가자미 추천해요

안녕하세요. 요리를 말하다 쿡화자입니다. 매일 반찬 뭐할지 고민되시죠? 오늘은 냉동고에 쟁여 놓으면 너무나 든든한 식재료가자미에 대해 소개해 드리려고 해요. 가자미는 긴 타원형의 납잡한 생선으로 우리나라 전 연해에 분포하고 있어요. 연안의 얕은 장소로부터 심해에 걸쳐 세계적으로 100여종이 알려져 있으며 우리나라 근해에도 수십 종이 분포하고 있다고 합니다. 흔히 유통되는 가자미는 참 가자미와 기름가자미인데요. 가자미는 씹는 감촉이 좋고 맛도 좋아 회, 구이, 찜으로 애용되기도 합니다. 또 비타민이 풍부하고 스트레스 해소에도 좋다고 하네요. 가자미 좋다는건 알겠는데 어디서 구매하나요? 저는 주로 대형마트에서 구매를..........

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