제일 좋아하는 빵~! 소보로빵! 위에 소보로가 한 가득~! : D

저는 빵집에서 무조건! 사는 빵이 하나 있는데용 바로 소보로빵이랍니당 제일 좋아하는 빵인데 가끔 소보로빵 집었을 때 위에 소로루가 조금밖에 없으면 실망할 정도로 소보로빵에 핵심은 위에 바삭한 소보로 아니겠어용? 이걸 집에서 만들면 무한으로 소보로를 먹을 수 있지 않을까라는 생각에 오늘은 소보로빵 한 번 만들어볼껀데용! 과정 시간이 조금 걸리지만 집에서 만든 소보루 가득 소보로빵은 어느 빵집에서도 찾아보기 힘들답니당 그럼 바로 시작해볼게용!! 소보로빵 만들기 재료 중력분 200g 이스트 4g 설탕 35g 버터 30g 소금 3g 우유 50g 물 45g 계란 35g * 토핑 소보로 * 버터 75g 설탕 80g 계란 15g 물엿 15g 중력분 또는 박력분 150g 베이킹 파우더 5g 반죽 준비 계란 1개를 잘 ..

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