버터 쿠키 정석! 체크 무늬 쿠키 만들기

쿠키 만들기는 언제나 즐거워~ 만드는 과정도 재밌고, 굽고 나면 집에서 버터향이 가득가득한 게 뭔가 기분이 좋아지더라구용 오늘은 버터 쿠키 기본 중에 기본 체크무늬 쿠키 한 번 만들어볼까 해용 신랑은 초코 쿠키를 좋아하고, 저는 기본 쿠키를 좋아하는데 그럼 이 둘을 합치면 되지 않을까? 바로 이 해결책이 오늘 레시피에 있습니당 바로 만들어볼께용 체크 쿠키 만들기 재료 박력분 120g (기본반죽) 110g (초코반죽) 버터 100g 설탕 90g 소금 약간 계란 1개 코코아 가루 10g 쿠키 반죽 만들기 실온에 둔 버터를 잘 으깨어준 뒤, 분량에 설탕과 소금 약간을 넣고 섞어줍니다. 쿠키 반죽 만들기 여기에 계란 1개를 넣고 ( 흰자 약간만 따로 덜어놔 주세요! ) 잘 섞은 다음, 반죽을 두 군데 나누어줍..

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