맥주의 구성요소 : 홉

맥주의 구성요소, 뭐 있었더라? 맥주이야기_맥주의 구성요소를 알아보자 맥주의 스타일을 설명하려면 맥주가 어떤 구성 요소로 구성되어 있는지를 알아야 합니다. 화학과 관련된 내용을 다룰 예정이지만, 최대한 쉽게 슬기로운 생활 수준으로 써보도록 하겠습니다. iapetus-forum.tistory.com 맥주의 구성요소 - 보리 지난 글에서는 맥주의 구성요소 중 물에 대해서 알아봤습니다. 맥주이야기_맥주의 구성요소를 알아보자 맥주의 스타일을 설명하려면 맥주가 어떤 구성 요소로 구성되어 있는지를 알아야 합니 iapetus-forum.tistory.com 홉이란? 홉(Hop)은 삼과의 식물로 그 꽃봉오리가 맥주에 사용됩니다. 맥주에 언제부터 홉을 넣게 되었을까요? 확실한 시작은 알 수 없지만, 1150년 빙엔의 힐..

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