카레 효능

싫어하는 사람이 없는 카레,아이부터 어른까지 연령,성별 불문하고 사랑받는 카레 카레는 맛도 좋지만 사실 건강에 좋은 기능을 품고 있는데요. 예를 들어 매운맛의 성분은 소화기쪽 점막을 자극하고, 중추 신경의 활성화 시켜 소화액의 분비를 촉진 시킵니다. 그래서 요즘처럼 더운 여름 식욕이 없을때 카레는 좋은 음식이 될 수 있습니다. 식욕을 북돋아 주기 때문입니다. 이러한 카레효능을 최대한 살려 여름을 극복하는 방법을 소개합니다. 카레는 인도 음식 커리를 일본식으로 발음한 것이라고하며 일제 강점기때 우리나라에 들어왔다고 하는데 1963년 오뚜기에서 가정용 카레가루를 출시하면서부터 우리나라에도 카레가 대중화 되었다고합니다. 그래서 아직도 카레하면 오뚜기죠. 그후 90년대 전자렌지로 데우는 레토르트 카레가 나오면서 또한번 유행 했었고 지금도 다양한 카레들이 나와 있어서 카레러들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 카레는 들어가는 재료에 따라 카레의 맛과 효능이 달라지는데요. 특히 우리나라 카레 가루는...

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