우리가 여름철에 사랑하는 수박, 둥그런 모양과 초록색 바탕에 검은색 줄무늬가 트레이드 마크지만 실은 재배 품종이 세계적으로 무척 다양한 열대과일입니다. 모양, 겉의 색깔, 속의 색깔 등이 다 달라요. 사각 수박 보신 적 있으세요? 이것은 자랄 때 일정한 틀을 만들어 그 안에서 크게 하는 거라 하나의 품종은 아닙니다. 태국 등 동남아 시장에서는 검초록빛 수박이 많이 재배, 유통됩니다. 끝에서 꼭지로부터 줄무늬가 생겨 내려오는데 이것의 색과 모양의 따라 품종을 구별하지요. 이 열대과일은 줄무늬가 회색부터 짙은 초록색, 가는 것에서 굵은 것, 일자형부터 가늘게 나뉘는 것 등 매우 다양하답니다. 또 잘 익은 수박이라면 우리가 알..........
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