몸살감기에 좋은 진한 대추차 만드는 법 배를 넣어 달고 맛있는 대추차 레시피 대추살 걸러 내는 법

*오늘의 요약* 대추차를 만들 때 중요한 점은 압력솥에 대추와 배와 물을 넣고 추가 돌고 20분간 삶아 대추가 물러진 뒤 대추살만 체에 걸러냅니다 대추살이 물과 함께 체에 걸러져 걸쭉하면서도 배가 들어가서 달달한 대추차가 됩니다 대추와 배외에는 아무런 당분을 첨가하지 않아도 정말 맛있고 품위 있는 대추차가 됩니다 대추살을 거르고 난 뒤 대추차를 다시 한번 끓여서 냉장 보관하며 드시면 됩니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘은 대추차를 아주 걸쭉하게 만들어 볼까 해요 배를 넣어 달면서도 대추의 풍미가 가득하며 한잔 마시면 저절로 기운이 솟을 것 같은 진한 대추차를 만들어 볼게요 저의 지인분께서 감기 몸살의 후유증으로 몸이 너무 지치고 체력도 떨어져서 계속 약만 드시고 있다고 하셔서 오늘 대추차를 좀 만들어 갖다 드리면 회복에 도움이 되지 않을까 해서 대추차를 해 봅니다 대추만 넣어서 하는 것보다는 배를 하나 넣어서 대추차를 만드니까 조금 고상한 단맛이 나더라고요 그리고 대추는 당연히 원기회복...

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