캔 옥수수로 고소한 옥수수죽 만드는 법 우유처럼 부드러운 옥수수죽 레시피

*오늘의 요약* 캔 옥수수로 죽을 만들 때 중요한점은 캔 옥수수에는 보기보다 당분이 좀 많아요 당분도 좀 제거하고 또 캔 속의 좋지 않은 성분도 제거하기 위하여 옥수수를 체위에 올려놓고 흐르는 물에 한번 씻어 줍니다 믹서기에 옥수수를 갈고 나면 옥수수 껍질이 많이 나옵니다 이 껍질을 걸러주셔야 부드럽고 고소한 맛이 납니다 여기에 우유를 부어서 영양의 균형도 맞고 맛도 배가되는 죽이 됩니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘은 캔 옥수수로 옥수수죽을 고소하게 끓여 보려고 합니다 옥수수가 많이 나오는 여름에는 생옥수수로 죽을 끓이면 맛있어요 그렇지만 지금은 캔 옥수수 밖에 없지요 간단하게 집에 있는 재료인 캔 옥수수로 죽을 끓이는 방법을 소개하려고 합니다 캔 옥수수는 집집마다 거의 하나쯤은 다 있지요 샐러드나 볶음밥 등 두루두루 쓰임새가 많은 식재료에요 캔을 따서 물은 버리시고 당분은 물로 좀 씻어주시고 옥수수를 믹서기에 곱게 갈아서 옥수수 껍질을 걸러내고 죽을 끓입니다 그래야 부드러우면서도 고...

원문링크 : 캔 옥수수로 고소한 옥수수죽 만드는 법 우유처럼 부드러운 옥수수죽 레시피