삼색나물 소고기 비빔밥 만들기 삼색나물 고추장 비빔밥 만드는 법

*오늘의 요약* 삼색나물 비빔밥을 만들 때 요점은 세 가지 나물을 곱게 채 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 기름에 볶아냅니다 소고기는 갖은양념에 재웠다가 볶아줍니다 계란은 흰자는 프라이하여서 채를 썰어 비빔밥 위에 나물과 같이 밥 위에 얹어주고 노른자는 익히지 않고 고추장과 같이 비벼 먹도록 비빔밥 위에 고명으로 얹어줍니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘은 애호박 당근 표고버섯으로 삼색나물을 볶아서 비빔밥을 만들어 보려고 합니다 비빔밥은 한 그릇 안에 필요한 영양소가 전부 들어있는 정말 과학적인 음식입니다 야채를 골고루 먹기 힘드신 분들 비빔밥 하나면 해결됩니다 맛과 영양이 모두 갖추어진 음식이지요 요즘 현대인들은 고지방 고칼로리 음식으로 인한 많은 성인병에 노출되어 있지요 비빔밥이 해결사입니다 풍부한 야채의 비타민 무기질과 에너지원의 탄수화물과 소고기와 계란의 단백질과 발효식품인 고추장이 조화롭게 들어있는 영양만점의 음식입니다 영양이 과하지 않고 또 모자람이 없는 삼색나물 소고기 비빔밥 만들...

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