호두 잣죽 만들기 고소한 견과류 죽 만드는 법 잣 호두죽 레시피

*오늘의 요약* 호두 잣죽을 만들 때 요점은 견과류 죽은 지방함량 때문에 일반죽보다 물을 20% 정도 적게 넣어서 끓여야 죽의 농도가 맞아집니다 견과류죽에는 우유를 조금 넣어주는 것이 더 고소한 맛을 내는 비결입니다 안녕하세요 새롬입니다 몇 달 전에 저가 호두죽과 잣죽 끓이는 법을 올려드렸는데요 오늘은 호두와 잣과 땅콩을 섞어서 견과류 죽을 끓여볼게요 호두와 잣은 불포화지방산이 들어있는 대표적인 견과류예요 콜레스테롤 수치를 감소시켜서 심혈관계 질환에 도움이 되는 착한 지방이 들어있는 식품입니다 잣은 기력 회복에 도움이 되는 대표적인 좋은 견과류고요 호두에 들어있는 오메가3 지방산은 알츠하이머의 원인물질이 뇌 속에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 합니다 치매예방에 호두 잣죽은 더없이 좋은 음식입니다 호두 잣죽처럼 견과류 죽을 끓일 때는 견과류 속의 지방 때문에 일반 죽을 끓일 때처럼 물을 5배 넣으면 죽이 아주 묽어지는 것을 경험하실 거예요 저는 견과류 죽에는 물을 4배 정도로 잡아서 끓...

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