최고의요리비결 대파두부찜 최경숙 레시피 새콤우엉볶음 만드는법 0103

최고의요리비결 최경숙 대파두부찜 새콤우엉볶음 레시피 0103 - 대파두부찜 레시피 주재료 : 두부(찌개용/300g), 소고기(불고기/150g), 대파(120g), 국간장(1t), 후춧가루(약간), 꽈리고추(12개), 양파(120g), 어슷 썬 홍고추(1개), 포도씨유(2T) 양념재료 : 참기름(1T, 청주(2T), 들기름(1T), 고추장(1T), 맛술(1T), 물(1컵/200ml), 편 썬 마늘(10g), 편 썬 생강(5g), 양조간장(1t), 고운 고춧가루(1T), 국간장(1t) 1. 대파(120g) 먹기 좋게 썰기. 2. 뚝배기에 포도씨유(2T) 두르고 대파 깐 뒤 약불에 굽기 3. 두부(찌개용/300g) 도톰하게 썰기. 4. 소고기(불고기/150g) 먹기 좋게 썰고 두드려 가며 칼집 넣은 뒤 국간장..

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