알토란 한우화산불고기 천상현 레시피 숙주오이냉채 만드는법 정미경 미역오이냉국 마늘폭탄사태찜 레시피 식탁위가성비축제 한우먹는날 440회 0604방송 식탁 위 가성비 축제 한우 먹는 날! 살살 녹는 한우와 아삭한 숙주의 만남 숙주의 씁쓸한 맛 잡고, 연육작용까지 하는 비법 재료 가성비 좋은 한우앞다리살과 숙주의 조합! 천상현 셰프의 한우화산불고기~ 고기를 부드럽게 해주는 비법 레시피를 소개합니다. - 한우화산불고기 레시피 재료 : 한우 앞다리살 300그램, 숙주 600그램, 양파 1/4개, 대파 1대, 당근 1/4토막, 청양고추 2개, 참깨 1큰술 양념재료 : 진간장 4큰술, 설탕 2큰술, 갈아만든 배 4큰술, 토마토 반개, 청주 1큰술, 꿀 1큰술, 다진마늘 2큰술, 참기름 2큰술, 백후추 약간 1. 한우..
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