수미네반찬 47회 김수미 오이무침 레시피 만드는 법 4월 24일 방송

수미네반찬 47회 김수미 오이무침 레시피 만드는 법 4월 24일 방송 눌은밥과 같이 먹으면 대박! 김수미 오이무침수미네 오이무침의 핵심은 어떻게 써느냐에 따라 다르다!! 오이무침 레시피재료 : 오이, 마늘종, 양파, 고추장, 고춧가루, 생수, 소금, 다진마늘, 설탕, 참기름, 통깨 1. 오이를 큼직하고 투박하게 썰고, 마늘종, 양파도 못나게 크게 썬다.오이를 엇갈려가면서 투박하게 자른다.수미쌤 팁 : 고추장마늘종무침하고 남은 마늘종을 활용한다. 2. 오이무침 양념장 만들기 : 고추장 1큰술, 고춧가루 4작은술, 생수 2큰술, 소금 약간, 다진마늘 1작은술, 설탕 2작은술을 넣고 잘 섞는다.색이 변하기 때문에 간장 대신 소금으로 간을 한다. 3. 썰어 놓은 오이에 양념을 조금씩 살살 버무리고 참기름 1큰술..

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