엄마 반찬 레시피 모음 [백종원 멸치복음 레시피 만들기]

엄마 반찬 레시피 모음 [백종원 멸치복음 레시피 만들기] 볶은김치 레시피 재료 : 묵은지, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 들기름 1. 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 중불에서 묵은지를 볶다가 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 볶는다.김치가 묵은지일 수록 더 깊은 맛을 낸다. 3. 김치가 시큼하면 설탕을 넣어 조절한다. 4. 센불에서 볶다가 마지막에 들기름 1~2스푼을 넣으면 완성 콩나물무침 레시피 재료 : 콩나물, 파, 양파, 소금, 다진마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨 1. 콩나물은 잘 씻어 냄비에 5분정도 삶고, 찬물로 헹군다. 2. 파, 양파를 채 썰어 한줌 준비한다. 3. 소금 1/3큰술, 고춧가루 2/3큰술, 다진마늘 약간, 참기름 반큰술을 넣고 살살 무친다. 4. 통깨 뿌려주면 완성..

원문링크 : 엄마 반찬 레시피 모음 [백종원 멸치복음 레시피 만들기]