디톡스 과일 깔라만시(Calamansi) 효능과 부작용 / 복용방법

깔라만시(Calamansi)는 감귤류에 속하는 깔라몬딘의 열매입니다. 깔라만시는 인도, 필리핀, 말레이시아 등의 동남 아시아 지역에서 재배되는 열대 과일입니다. 맛은 시면서 상큼합니다. 깔라만시에는 비타민 C, 시네후린, 시트르산(구연산), 헤스페리딘(비타민 P), 클립토킨산틴 등이 많이 들어있습니다. 레몬 보다 비타민 C가 30배가 더 많습니다. 수확할 때의 깔라만시는 보통 녹색을 띠고 있으나 운송과정에서 후숙되어 감귤과 같은 오렌지 색을 띠게 됩니다. 동남아시아의 요리에는 향신료로도 많이 사용하고 있습니다. 요리할 때 칼라만시 즙을 조금 넣어주면 비린내를 제거해주는데 효과적입니다. 깔라만시로 주스를 만들 수 있으며 라임 대신으로 사용하기도 합니다. 깔라만시(Calamansi) 효능깔라만시에는 비타민 ..

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