알토란 돼지고기찹쌀구이 임성근 레시피 305회 산해진미를찾아서 최고의가을밥상1018

알토란 임성근 돼지고기찹쌀구이 레시피 305회 1018 기력 회복에 으뜸! 임성근 조리기능장의 최고의 가을 밥상 쫀득·바삭! 초간단 일품요리 돼지고기찹쌀구이 손쉽게 뚝딱! 돼지고기찹쌀구이 - 돼지고기찹쌀구이 레시피 재료 : 돼지고기 등심 400g, 진간장 60g, 설탕 60g, 물 120g, 청주 50g, 후춧가루 1 작은술, 마늘즙 4 큰 술, 생강즙 1 큰술, 시판용 건식 찹쌀가루 2컵, 식용유 1 큰술, 깻잎 약간, 대파 약간 겨자소스 재료 : 소금 반 큰술, 연겨자 1 큰술, 물 2 큰 술, 식초 2 큰술, 설탕 2 큰술 1. 2mm 두께로 썬 돼지고기 등심 400g을 양념장에 한 장씩 넣은 후 30분간 재운다. 양념장 : 진간장·설탕 각 60g, 물 120g, 청주 50g, 후춧가루 1 작은술,..

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