텃밭 화분에 파뿌리 심기

외국에서 생활해도 한식은 거의 매일 먹고 있다. 국, 찌개와 각종 양념에 ‘파’는 마치 모든 음식의 산소 같은 존재여서 아주 귀중하고 요긴하게 쓰이고 있다. 그동안 나는 무지하게도 파뿌리를 흙에다 심어 볼 생각이 전혀 없었다. ‘그냥 마트에서 사 오면 되지 뭐’라는 안이한 생각으로 아무렇지 않게 1유로 2유로씩 써왔다. 다행히 독일 마트에서 파를 구하는 일은 그리 어렵지 않다. 그러나 파 한 대를 사러 현관문을 열고 마트에 가는 건 정말 귀찮긴 하다. 그러다 집에서 채소를 직접 키우는 일에 일가견이 있는 이웃 언니가 깻잎 모종을 가져다준 적이 있었다. 언니는 우리 집 화분에 자리 잡은 흙을 보더니 파뿌리도 한번 심어보라고 제안하는 게 아닌가. “파는 위로만 자라기 때문에 화분에서 큰 자리를 차지하지 않아 좋아” 그 말에 두 달 전 초여름이 시작될 때쯤 나는 텃밭 화분에 파 뿌리 세 개를 심었다. 2022년 6월 10일 두 달이 지난 지금 파는 키다리 아저씨처럼 우뚝 서 있다. 이제는...

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