부산식 국밥을 서울에서 맛볼수 있는데, 순대가 더 맛있네요 ~


부산식 국밥을 서울에서 맛볼수 있는데, 순대가 더 맛있네요 ~

남파랑국밥 북창점 직장 근처에 새로운 식당이 생겼길래 방문해보았다. 사실 국을 그렇게 선호하지는 않는 편이라 .. 처음엔 기대감은 없었지만, 결론은 만족스러웠던 식당 ! 양념장 기본이 들어가있다. 고기국밥 9000원 보글보글 끓는 채로 밥과 부추와 함께 등장했다. 양념장이 기본으로 들어가 있기 때문에, 섞어주기만 하면 국물 색이 점점 변한다. 보글보글 끓어나온다. 난 우선 부추를 넣었고, 맛을 보았는데 생각보다 슴슴하고 담백해서 놀람..!! 고기가 많이 들어있어서 기름질 줄 알았는데 전혀 그렇지 않고 담백했다. 양념장 새우젓 부추 청양고추를 추가해서 제조해 먹을 수 있다. 나는 갠적으로 좀 더 진한 맛을 원해서 양념장을 좀 더 추가해서 먹었다. 김치 맛있는 곳이 맛집인데, 맛있음. 김치랑 먹으니 또 간이 잘 맞았다. 원래 김치 맛있는 곳이 진정한 맛집이라는 속설이 있지요... 고기가 매우 많이 들어있다. 이 집의 특성은 고기가 엄청 많이 들어있었다. 경상도가 고향인 분께 여쭈어보니,...


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