오징어 라면 끓이기

#오징어라면 #오징어 #라면 엊그제 블로그 서로이웃님이 갑오징어 라면을 끓인 것을 보고 너무 맛있어 보여서 오늘 저녁 메뉴로 갑오징어 라면을 끓이기로 했다. 그리고 시장에 갑오징어를 사러 갔다. 그런데 벌써 다 팔렸다고 하였다. 사장님은 오징어 라면이 더 맛있다고 하며 오징어를 사가라로 하였다. 오징어 한 마리에 1,000원이라고 해서 3마리 달라고 했더니 4마리를 주셨다. 오징어가 너무 작았다. 오징어 라면은 다음과 같이 끓였다. 1. 생물 오징어를 준비한다. 2.오징어를 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻은 후 물기를 빼 놓는다. 3. 라면을 준비한다. 우린 매운 진라면을 좋아한다. 4. 분량의 물을 끓이고 끓는 물에 스프를 넣는다. 5. 스프를 넣은 끓는 물에 오징어를 넣고 1분 30초 정도 데쳐준다. 6. 오징어가 살짝 다 데쳐지면 접시에 꺼내 놓는다. 통통해졌다. 7. 오징어 꺼낸 냄비에 라면을 넣고 끓인다. 8. 계란을 하나 넣고 끓인다. 9. 라면이 다 익으면 면기에 담고...

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