안녕하세요. 얼렁뚱땅 대~충 만들어 맛있게 먹는걸 좋아하는 행운목입니다. 그 옛날 친정엄마가 해주시던 반찬중에 양파, 감자, 당근을 볶아주시던 생각이 나서 양파를 볶아보았어요. 양파는 생으로는 맛도 냄새도 너무 맵지만 익으면 달달해지는 신기함을 가지고 있지요.ㅎㅎ 양파간장볶음 재료 양파 2개 진간장 3큰술 참기름 2큰술 다진마늘 1/2작은술 깨소금 약간 <만드는 법> 1. 양파껍질을 벗기고 깨끗이 씻어줍니다. 2. 채를 썰어 흐르는 물에 씻어 매운기를 빼주세요. 씻으면서 붙어있던 양파를 풀어줍니다. 3. 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶아주세요. 4. 물기를 뺀 양파를 볶아줍니다. 어느정도 익으면 진간장을 넣고 볶아..........
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