[홍콩 완차이 햄버거] The Butchers Club - 드라이에이징 소고기로 만든 버거

식당 개요 완차이에 위치한 드라이에이징 소고기 햄버거집 Butchers Club. 이 레스토랑은 2016-2020년까지 5년간 Michelin Street Food Award를 받은 버거집이다. 더 나은 맛과 식감을 위해 약 2주간 드라이에이징한 소고기를 패티로 사용한다. 맛집들이 즐비한 이 Landale Street에 위치. 이 거리는 점심 시간 인산인해를 이룬다. 사실 점심 시간에는 이 햄버거 가게가 제일 인기가 없는 것은 안비밀. 홍콩섬에 완차이, 쿼리베이 각각 두 군데 지점이 있으며 구룡반도에는 침사추이에 체인점이 두개 있다. 운영 정보 주소 : Shop 10, G/F, Rialto Building, 2 Landale Street, Wan Chai 영업시간 : 11:00~22:30 추천메뉴 : Double Hapiness(HK$1..........

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