연시

가을비에 감나무 잎이 힘없이 떨어진다.넓적한 잎사귀로 여름내 그늘 만들어 주고 감 따 내던 호된 시간에도 그리 버티더니 겨울 재촉하는 가을비 앞에 누렇게 변색되어 길가에 나뒹군다.가을엔 많은 과일 나오지만 감은 과일이 아니라 추억으로 다가온다.시골에선 가을에 감이 가장 쉽게 접할 수 있는 과일 중 하나였다. 대부분 뒷마당이 넒은 집들은 커다란 감나무 한그루 자리 잡고 있었고 그렇지 못한 집들은 그해 농산물을 팔아 아이들을 위해 감 한 접 구입하여 후숙 처리를 한다.감나무가 없던 우리 집은 부모님이 가을 되면 감나무가 많은 윗동네에서 한 접의 감을 구입해 시루에 담아 겨울에 연시로 숙성 시키기 위해 볏짚 한켜..........

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