애호박 해물 동그랑땡 만들기


애호박 해물 동그랑땡 만들기

안녕하세요 여러분 주인장이 왔습니다 휴대폰으로 레시피를 적고 있네요 적다가 힘들어서 노트북을 다시 켰어요.. 힘드네요.. ^^;; 오늘은 애호박을 활용해서 동그랑땡처럼 한번 만들어 보려고 합니다. 대부분 우리는 채로 잘라서 큰 모양의 부침개를 많이 만들어 먹잖아요 하지만 이번에는 최대한 먹기 편하고 애호박 원형을 살려서 동그랑땡 모양으로 만들어 보겠습니다 한 번같이 보실까요? 재료부터 준비 해물 믹스 1개(굴국 만들어 먹고 남았어요) 애호박 1개 부침가루 비닐팩에 종이컵 1개 정도 계란 2개 조미 재료 후추, 맛소금 요리 시작 애호박을 일정한 크기로 잘랐습니다. (폭이 한 1cm 정도 크기입니다) 그리고 병뚜껑 등을 활용해서 가운데를 뚫어 주었어요(탄산수 병뚜껑이었어요^^) 그리고 부침가루 봉투에 손질한 애호박을 넣고 섞어주었어요. 해물 믹스를 다져 주세요 그리고 다진 해물 믹스를 그릇에 옮기고 후추를 두 번 정도 톡톡 친 다음 섞어주세요 계란 2개를 볼에 넣고(지름이 넓은 그릇 가...


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