전라남도 제철음식, 겨울 몸보신 여행의 새로운 목적지로 급부상-남도투데이

전라남도가 겨울 철 몸보신을 위한 식도락 여행지로 여수, 장흥, 해남, 완도를 추천합니다. 이곳들에서는 각각 새조개, 굴구이, 닭요리, 매생이와 같은 제철 음식을 맛볼 수 있습니다. 여수에서는 가막만 일대에서 1월부터 3월까지 잡히는 새조개를 즐길 수 있습니다. 이 새조개는 영양이 풍부하며, 돌산 시금치와 함께 먹거나 국물에 칼국수나 라면을 넣어 끓여 먹으면 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 여수의 대표적인 일출 명소인 향일암과 동백꽃 숲길이 아름다운 오동도에서의 새해맞이 여행은 덤입니다. 장흥에서는 용산면 남포마을과 관산읍 죽청마을에서 굴구이를 맛볼 수 있습니다. 겨울마다 장흥을 찾는 미식가들은 불향과 바다향을 느낄 수 있는 굴 맛을 즐깁니다. 풍부한 제철 먹거리를 맛볼 수 있는 토요시장과 일출 명소인 소등섬도 함께 즐길 수 있습니다. 해남에서는 시골에서 키운 닭 한 마리를 다양한 요리로 즐길 수 있는 닭 요리 코스를 제공합니다. 닭 육회부터 불고기, 백숙, 죽까지 다양한 닭 요리를...

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