귀한 아드님께서 장어구이가 먹고 싶대서 오늘 사왔는데.....너무 오랫만에 사봤나보다.코스트코 장어가 바다장어였는데 언제 민물장어로 바꼈지???헐~~민물장어는 너무 커ㅜㅜ큰거 3마리 들었어.아....시골서 가져온 고추장도 다 먹었네. 마지막이야.그냥 저 병에다가 양념장 만들어야겠어.고추장 서너숟가락 될것 같은데....거기에 고춧가루 2숟가락, 간장 서너숟가락 넣어주고,오미자청, 매실청, 물엿 한국자씩 넣어주고,장어는 비리니까 레몬청 담가놨던것도 한국자 넣어주고,레몬청도 거의 다 먹었네ㅜㅜ역시나 소주도 한국자 넣어주고,양파랑 파도 넉넉히 넣고,마늘 듬뿍,장어랑 생강이 궁합이 잘 맞는 음식이라서 원래는 장어구이에 생강..........
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