제철 소라 삶는 법, 소라 찌는 법 & 소라 비빔밥만들기~

코로나와 싸우는 사이에 어느새 6월이네요.5~6월 꽃게도 제철인데 구경도 못했고ㅜㅜ3월부터 6월까지는 참소라가 제철이랍니다.장터에 소라가나왔길래 샀는데 소라 여섯개 1Kg이 1만 5천원!!아무리 내륙이어도 그렇지...너무 비싸ㅠㅠ서산AB방조제!! 천혜의 바다가 막히고 지금은 논이 되어 버렸죠.바다가 막히기 전까지 저런 소라는 넘쳐나서...매일같이 아궁이 장작불이나 연탄불에 구워먹던게 소라, 키조개랑 주먹만한 조개들이었는데...비싸도 이때 먹어야 되는거니까....샀으니 손질해서 요리해야겠죠?소라 삶는 법과 소라 찌는 법, 그리고 소라 숙회와 비빔밥 만드는 법을 자세히 올리겠습니다^^<소라 세척하기>소라는 물에 담가져 있..........

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