인천 송도 '담솥'에서 만난 솥밥의 매력

안녕하세요! 배우자교실입니다. 오늘은 인천 송도에 위치한 맛집 '담솥'을 소개하려고 합니다. 송도에 여러 맛집들이 있다는 소식을 듣긴 했지만, 이곳이 늘 붐비는 느낌이라 한 번쯤 가봐야겠다 생각하던 중에 우연히 다시 떠올리게 되었습니다. 담솥은 방송에도 나왔었다고 합니다. 담솥 인천 송도점은 송도 트리플스트리트 지하에 있습니다. 여기는 솥밥을 중점적으로 파는 곳이고고, 특히 스테이크 솥밥이 인기 메뉴인듯합니다. 다양한 종류의 솥밥을 판매 중입니다. 담솥의 스테이크 솥밥은 두툼한 스테이크 고기가 올려져 있고, 찍어 먹는 소스와 와사비까지 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 스테이크가 짱짱하게 구워지고, 소스와 와사비가 어우러져 조금 퍽퍽하고 밍밍한 스테이크가 정말 달달한 맛으로 완성되는 거죠. 무난 무난 깔끔한 한 끼 마늘쫑솥밥도 같이 주문했는데, 마늘을 제외하고는 소스에 비빈 밥을 먹는 기분이라 개인적으로 다른 무언가가 있었으면 했습니다. 스테이크나 연어 같은 다른 부산물(?)이 있는 덮...

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