매운 오뎅볶음 만들기 간단한 레시피


 매운 오뎅볶음 만들기 간단한 레시피

오늘은 집에서 뚝딱 해먹는 간단한 레시피를 가지고 왔답니다.~^^ 매일 하는 걱정이자 머리속에 빙빙도는 단어.... "오늘 뭐 먹지?" 아닐까요? 무얼 해서 먹으면 맛있으며 오래두고 먹을까? 또는 간단하게 만들어서 해먹을 음식은 뭘까? 이런 생각을 하다보니 오뎅볶음이 생각나는데요.. 오뎅볶음도 만드는 취향대로 간장오뎅볶음이나 매운오뎅볶음등 여러가지 요리레시피들이 있을꺼에요.... 그래써~~준비한 간단한 레시피~~ 매운 오뎅볶음 만들기~~고고씽~~ [재료] 사각어묵 취향껏 장수선택 (저는 4장기준이에요.) 양파 1개 청양고추 취향껏 적당히 대파 1개 [양념] 다진마늘 1스푼 진간장 2스푼 고추장 1스푼 고추가루 1스푼 물 60 설탕 1/2스푼 올리고당 1스푼 1) 준비해둔 양념을 먼저 만들어 둡니다. (양념은 만들어서 냉장고에 잠시라도 숙성시키는게 팁~~) 2) 납작어묵은 끊는물에 3초정도 살짝 데쳐주세요. (불순물을 제거해주는 과정~~) 데친 후, 키친타올로 물기를 제거한 후 적당한...


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