매콤한 제육볶음 레시피 김치 제육덮밥 만들기 김치덮밥 한 끼

매콤한 제육볶음 레시피 김치 제육덮밥 만들기 김치덮밥 한 끼 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 매콤~하게 만든 김치 제육덮밥입니다 냉장고에 보니 놀고 있는 수육용 돼지 앞다리살이 있더라구요 크기도 애매해서 딱 제육으로 먹으면 좋겠다 싶어 만들었습니다 한국인의 소울 푸드 중 하나죠 감칠맛으로 무장한 김치 제육볶음. 재료도 정말 간단합니다 양념만 만든다면 제육의 반은 완성된 겁니다 ㅎㅎ 바로 가볼게요 *재료* 김치 250g 돼지 앞다리살 300g 양파 1/2개 대파 1/2뿌리 물 150ml 허브솔트 취향껏 맛술 3T 식초 3T 후춧가루 취향껏 고추기름 2T *양념* 고춧가루 3T 설탕 2T 올리고당 1T 진간장 6T 맛술 3T 치킨스톡 1T 다진 마늘 1T 고추장 크게 1T 물 100ml T= 밥숟가락 기준 재료 준비 및 조리과정 1. 양념 만들기 ① 고춧가루 3T, 설탕 2T ② 진간장 6T, 올리고당 1T ③ 맛술 3T, 치킨스톡 1T ④고추장 크게 1...

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