돼지 앞다리살 요리 추천 콩나물 간장 제육볶음 레시피 간장 돼지 불고기 한 끼

돼지 앞다리살 요리 추천 콩나물 간장 제육볶음 레시피 간장 돼지 불고기 한 끼 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 달콤 짭짤한 간장 제육볶음입니다 앞다리살 부위는 정말 활용도 많은데요 오랜만에 간장베이스 제육볶음이 끌려서 뚝딱 만들어보았습니다 : ) 양념이 거창한 것이 들어가지 않아서 간단하게 만들 수 있구요 달짝지근하면서 매콤하게 한번 만들어봤습니다c *재료* 돼지 앞다리살 1근 양파 1개 대파 1뿌리 청양고추 2개 콩나물 300g 다진 마늘 1T *양념* 진간장 180ml 맛술 100ml 설탕 4T 올리고당 3T 굴 소스 1T 쌍화탕 1병 후춧가루 취향껏 T=밥숟가락 기준 조리 과정 1. 양념 만들기 ① 진간장 180ml, 맛술 100ml ② 설탕 4T, 올리고당 3T ③ 굴 소스 1T, 쌍화탕 1병, 후춧가루를 넣고 잘 섞어준다. 2. 야채 손질 3. 앞다리살과 손질한 야채들을 넣고 만들어둔 간장 양념을 넣는다. 이후 랩을 씌우고 냉장고에 2시간 정...

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