율무를 다른 말로 율무쌀이라고도 하는데, 예로부터 허약 체질의 보양식으로 율무차를 많이 만들어 먹었습니다. 율무의 한의학적 약리효과는 해열, 진정, 진통, 암세포 억제 등을 비롯해 비와 폐의 기허를 보하고, 무사마귀를 치료할 수 있습니다. 피부건강, 여드름, 기미 등을 치료하는데도 사용되었습니다. 율무는 당질 64.9%, 단백질 15.1%, 지질 6.4%, 섬유소 2.8%, 회분 2.0%, 수분 8.8% 등을 비롯해 칼슘도 147mg/100g이 함유되어 있습니다. 율무의 약리학적에서 코익솔은 경련방지, 혈압 강하, 체온 하강, 장관운동 억제, 진정, 진통, 해열작용을 합니다. 코익산 A, B, C와 함께 율무 다당류는 혈당을 감소시키고, 6-벤조사 지노이드는 항염작용을 합니다. 아세톤 추출액인 코익세노라..
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