비타민 A가 풍부한 쑥의 효능과 활용 방법

1945년 원자폭탄이 투하됐던 히로시마에서 가장 먼저 자란 식물이 쑥입니다. 쑥의 생명력은 매우 강하여 식물을 찾아보기 어려운 버려진 땅에서 오직 쑥만이 자라는 경우가 많이 있습니다. 쑥이 가지고 있는 독특한 향은 치네올이라는 성분 때문이며 무기질과 비타민이 풍부합니다. 치네올을 복용 시 위액 분비를 촉진시켜 주어 소화를 도와줍니다. 쑥은 우리 몸속에서 항균과 살균 효과가 매우 뛰어납니다. 쑥에는 비타민 A와 베타카로틴, 요모긴과 아르테미신 성분이 많이 함유되어 있습니다. 암을 예방하는 데 있어 가장 주요한 성분인 항산화 활성이 높아 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과가 있는 것이 비타민 A와 베타카로틴입니다. 요모긴과 아르테미시닌 성분도 암을 예방하는 효과를 지니고 있으며 요모긴은 암세포의 자살을 유도해..

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