백종원 집밥 콩나물무침 만드는 방법

간단해 보이면서도 의외로 맛 내기가 어려운 것이 콩나물무침입니다. 기본 맛은 마늘과 참기름으로 내고 나머지 재료는 취향에 따라 선택하면 됩니다. 백종원 집밥 콩나물무침 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. Tip: 담백한 기본 콩나물무침에 쪽파나 당근을 넣어 색감을 더하거나 고춧가루와 진간장을 넣어 좀 더 자극적인 맛을 낼 수도 있습니다. 깔끔한 맛을 원한다면 기본 콩나물무침을 하면 됩니다. 나머지 재료들은 모두 선택사항입니다. 콩나물은 데칠 때는 뚜껑을 처음부터 계속 열거나, 처음부터 계속 닫거나 한 가지 노선만 선택해야 비린내가 나지 않습니다. 재료 (4인분) 콩나물 3컵 (210g) (물 3컵 + 꽃소금 약간) 간 마늘 1/2큰술 꽃소금 1/2큰술 깨소금 1큰술 참기름 1/2큰술 * 계량은 수..

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