[12월 둘째주] 정성쿡과 함께하는 외식창업준비이야기

[12월 둘째주] 정성쿡과 함께하는 외식창업준비이야기-안녕하세요~ 외식창업아카데미 정성쿡입니다.코로나로 인하여 이번주는 수업을 진행할 수 없었는데요ㅠ.ㅠ벤치마킹, 외부 인테리어미팅등 정성쿡 관계자분들께서 고생해주셨습니다 :)아래 사진으로 현장을 살펴보시겠습니다. 먼저, 강북구에 유명한 보쌈 전문점 벤치마킹 의뢰가 있었는데요.상호, 위치, 메뉴만 신청해주신다면 맛집의 비결을 정성쿡에서 분석해드립니다.분석 후 에는 의뢰하신 메뉴를 정성쿡에서 개발하여 시식해보실 수 있는데요.시식 후, 맛에 만족하신다면 정서쿡에서 메뉴를 전수받으실 수 있습니다. 다음은 충북 진천의 닭발로 유명한 매장 벤치마킹을 찾아갔는데요.의..........

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