[정성쿡 외식창업 아카데미] 소자본 외식창업 인기 아이템, 아귀찜 전수 받고 창업하기

정성쿡 아귀찜안녕하세요. 정성 가득 정성쿡 외식창업 아카데미입니다.오늘 저희가 보여드릴 전수 현장은 추운 겨울철 몸보신으로 좋은 감칠맛이 일품인 아귀찜입니다.이번 정성쿡을 찾아주신 사장님께서는 어떤 업종으로 창업을 하면 좋을지 고민이셔서 상권 및 업종분석전문가분과 상담을 통해 여러 가지 추천 업종 중 아귀찜 전문점을 하기로 결정하셨고 요리 전수를 받으러오셨습니다. 최근 전수 창업으로 외식 창업을 하시는 분들이 많이 늘어나고 계시는데요. 전수 창업을 하시면메뉴의 맛 변화를 방지할 수 있고 신메뉴 추가 및 메뉴 변경에 있어서 사장님께서 직접 원하시는 메뉴를 연구하여손님들께 판매하실 수 있습니다. 또한 무엇..........

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