키토올리고당 효능 키토산과 키틴에 대해 알기

키토올리고당 : 천연의 보물을 알아보다 갑각류와 곤충, 그리고 세계의 여러 버섯과 미생물 사이에는 무슨 공통점이 있을까요? 이러한 생물들의 외피나 세포막에서 발견되는 천연 다당류, 바로 '키틴'이 그 연결고리입니다. 키틴은 자연에서 널리 분포하며, 우리 일상생활에도 다양한 형태로 존재합니다. 그리고 이 키틴에서 추출된 성분 중 하나가 '키토올리고당'입니다. 키토올리고당은 최근 건강과 웰빙 분야에서 큰 관심을 받고 있습니다. 그 이유는 그 특별한 성질과 우리 몸에 미치는 긍정적인 영향 때문입니다. 갑각류와 키틴의 연관성 갑각류는 많은 사람들이 사랑하는 음식 중 하나로, 가재, 게, 새우와 같은 해산물들을 의미합니다. 이런 갑각류들의 특징적인 겉껍질, 즉 갑각은 '키틴'이라는 천연 다당류로 이루어져 있습니다. 키틴은 이러한 갑각류뿐만 아니라 곤충의 외피나 여러 버섯과 미생물의 세포막에도 존재하는 물질로, 자연 세계에서 널리 분포하고 있는 생체 고분자입니다. 특히 갑각류 중에서는 홍게의 ...

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