해썹 HACCP 용어 이것 하나로 킹~!

해썹 HACCP 용어정리 순회검사 품질관리부서의 검사원이 실시하는 공정간 검사에 대한 해썹 용어를 말합니다. 검사장비 제품생산 및 품질을 관리함에 있어 필요한 검사 측정, 계량 및 시험장비를 총칭하며 단위량을 기준으로 원/부재료 및 포장재, 반제품 및 완제품의 품질 척도를 판정하는 기기에 대한 해썹 용어를 말합니다. 표준기 일반검사설비의 검,교정의 기준이 되는 국가 검교정 공인기관에서 검교정을 받은 HACCP 검사 설비를 말합니다. 냉장,냉동설비 제품 냉각 및 제품 창고 온도를 유지하기 위하여 압축, 응축, 팽창, 증발 싸이클로 반복 운전하는 냉장, 냉동 시설을 말합니다. -원료보관창고 (냉장/냉동고) : 원재료를 저온 보관할 수 있게 해주는 공간으로 원재료 냉장,냉동고를 말합니다. -원재료 보관(냉장)창고 : 0 ~10이하의 냉장실로 원재료를 보관하는 저온 냉장창고를 말합니다. -원재료 보관(냉동)창고 : -18 이하의 냉동실로 원재료를 보관하는 냉동 창고를 말합니다. 제상 증발기...

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