홍천강 고소한 참들집 국산들기름 하나면 황태포구이 뚝딱!


홍천강 고소한 참들집 국산들기름 하나면 황태포구이 뚝딱!

집에 간식,이라고 딱히 있진 않지만 부부2인이 단촐하게 사는 가구다. 딱히 과자나 간식 거리를 안 사두는 편이다. 그 때 그 때 있는 것으로 대략 해 먹는 스타일인데 황태포는 자주 구비하는 편 간단하게 국 끓여먹기도 좋고 맥주안주로 황태포구이를 즐기기 때문이다. 우리집에선 황태포구이가 부부간식! 이 때 필요한 것이 뭐? 바로 질 좋은 고소한 국산들기름이지! 홍천강 고소한 참들집 국산들기름 예쁘게 쓴 손편지를 넣어서 함께 배송왔다. 국산들기름 이라고 자신있게 적혀 있는데 이름에서 유추되다시피 강원도 홍천에서 재배한 들깨로 만들었고 저온압착한 건강한 국산들기름이다. 사실 참기름이든 들기름이든 음식에 고소한 풍미를 더 하기 위해 넣곤 하는데 고소함의 정도는 건강과는 살짝 거리가 있다고 한다. 그냥 많이 볶아서 많이 짜내면 많이 고소한 거! 건강을 위해서라면 덜 볶고 조금만 짜내는 게 좋다고 뭐야, 이거 가짜야? 아무 향이 없잖아 역시 모든 건 적당히 하루는 지인이 유기농로컬푸드에서 좋은 ...


#들기름보관법

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