21 폐플라스틱- 업사이클링통해-바닐라향으로

책읽어드립니다 # 책, 잡지, 기사 등의 내용을 발췌하여 리뷰 한다. 폐플라스틱 바닐라 향료로 업사이클링 첫 사례 http://www.chemicalnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=4061 @ SUMMARY 1. 영국의 과학자들이 폐플라스틱병을 유용한 화학물질(바닐라 향료)로 변환하는 기술을 개발했다. 2. 영국 대학교의 연구팀이 플라스틱병을 유전공학 박테리아를 사용해 바닐라 향으로 전환했으며, 폐플라스틱에서 유용한 화학물질을 생산한 첫 사례라고 한다. 3. 음료수병에 사용되는 폴리에틸렌 테레프탈레이트 중합체(Polyethylene Terephthalate Polymer)를 기본 단위인 테레프탈산(TA)으로 분해하는 돌연변이 효소를 개발하였고, 이제 TA를 바닐린으로 변환하기 위해 미생물을 사용했다. 4. 연구팀은 맥주를 양조할 때와 같은 조건으로 하루 동안 미생물 액을 37로 데워 TA의 79%가 바닐린(Vanillin) 향료 전환했다고 설명했...

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